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        人參能經常吃嗎?每天吃多少

        養生之道網導讀:人參能經常吃嗎?每天吃多少?不少人都問,因為人參性味歸經,具有大補元氣、被譽為“百補之王”。但是不是百無禁忌,那人參能經常吃嗎?每天吃多少?

        文章目錄

        一、人參能經常吃嗎?每天吃多少
        1. 人參能經常吃嗎?每天吃多少?
        2. 吃人參的五大誤區
        3. 慎用人參的人群

        人參能經常吃嗎?每天吃多少

        1、人參能經常吃嗎?每天吃多少?

        人參不是一時的“興奮劑”,而是能使人體質保持平行和正常狀態,對身體各部位健康,發揮促進和調節的作用。人參可以天天都吃一點兒,一般吃1克到3克,這個量不會讓人上火。尤其平時疲倦乏力、長期失眠健忘的亞健康人群,可以經常少量地服用人參。人參可嚼,可磨粉、沖茶、泡酒,燉瘦肉、小雞、魚等。而那些體質健壯,平時容易發火煩躁的人,盡量不要服用。

        人參能經常吃嗎?每天吃多少

        那吃人參每天定量多少適合呢?鮮參和干參不一樣,園參和野山參不一樣,體弱的和體強的不一樣,老年人跟年輕人不一樣,滋補和治病不一樣,輕癥和重癥不一樣,只吃一次和天天吃不一樣。純野山參的用量,比園參要少許多。成人每天用干野山參不能超過0.3克,如常吃野山參,則要更少,一般0.1克即可。這一點可根據自己的體質情況而定、不同疾病等靈活掌握。例如,南方人經常吃人參,只要不超量,一般是不會上火的;而東北人常吃人參,即便是與南方人相同的量,也會有一部分人會上火。具體講,南方人每人每次服1.5克人參的話,東北人每人每次服1克即可。每天可服兩次,冬季服三次。如果用人參泡水喝,每天可多喝幾次,但夏天每人每天不超過3克,冬天每人每天不超過5克。

        所以,人參能不能經常吃,每天吃多少要根據個人實際情況來看,不能一概而論。

        2、吃人參的五大誤區

        誤區一:喝人參燉雞湯是最好的滋補方法

        很多年以來,中國民間流行一種滋補方法,那就是入冬時用人參燉雞湯喝,人們常常認為這是滋補最佳的方法。最近幾年專家研究發現,胃酸過多者、膽道疾病者、腎功能不全者、高血壓患者、高血脂患者、糖尿病患者這幾種人不宜喝雞蛋湯。

        誤區二:吃人參上火

        很多人都認為“吃人參上火”,實際上,這種觀點極其偏頗,是對人參的最大誤解。很多人吃完人參后上火最大的原因就是吃的過量了。但人參的藥力大,尤其是多年生園參和野山參,千萬不能超量服用,這樣的話效果反而起到相反的效果。就會出現流鼻血、生口瘡等現象。

        誤區三:夏天不能吃人參

        有人說,夏天不能吃人參,否則上火,這種說法非常偏面。專家認為,夏天是可以吃人參的,只要在服用人參的時候,注意種類和數量上跟冬天服用上略有區別就行。

        誤區四:中國人參不如高麗參和西洋參

        中國人參主產區在長白山西坡及余脈,高麗人參主要產區在長白山以東和以南余脈,他們的地理環境和氣候差異不是太大。我國專家曾用中國紅參和韓國高麗參進行對比研究,研究結果表明,紅參各項指標含量大多高于和接近高麗參。

        誤區五:兒童和青年人不用吃人參

        兒童能不能吃人參,要因人而宜。體質好、發育健全的兒童,是不用吃人參的。但是如果體質弱、發育存在一定問題的兒童就可以吃人參,但要嚴格控制用量。

        人參能經常吃嗎?每天吃多少

        3、慎用人參的人群

        3.1、有強烈過敏體質的人,若服參后出現皮疹,則不可服用。有化膿性發炎時更不可服用。

        3.2、高血壓病人屬肝陽上亢者,服后易引起腦血管意外,但虛寒的高血壓病者可用人參,不過用量宜少,當收縮壓〉180mmhg時,無論哪一型病者均不宜服用人參。

        3.3、很多人都知道吃人參時不宜喝茶、吃蘿卜,因為這兩種食物都有行氣的作用,而人參大補元氣,進補后又把它的作用排除,等于白吃。

        3.4、感冒發熱時一般不宜服用人參。因發燒時心悸劇烈,服用人參會提高血循環,使心悸更甚而使病情加重。

        3.5、因突然氣壅而得的喘證,或因燥熱引起的咽喉干燥,一時沖動引發的吐血、鼻衄等病都忌用人參。

        3.6、濕熱壅滯導致的浮腫,服參后浮腫更甚。這是因為人參有抗利尿作用。另外,腎功能不全伴尿少者亦慎用。

        3.7、失眠、煩燥屬實證者不宜服用人參,否則睡眠更差。

        3.8、凡氣盛、身熱、脈滑實有力,大小便不通而實熱者均不宜服用人參。

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