<meter id="q7wze"></meter>
<code id="q7wze"><menuitem id="q7wze"></menuitem></code>

    <blockquote id="q7wze"><ruby id="q7wze"><rp id="q7wze"></rp></ruby></blockquote>
      <code id="q7wze"><strong id="q7wze"></strong></code>
      <blockquote id="q7wze"></blockquote>

        初伏养生怎么吃

        养生之道网导读:现在是三伏天的初伏,那么初伏养生怎么吃呢?三伏天是一年中最炎热的日子, 初伏是三伏天的开始,我们吃什么好呢?下面小编为您介绍初伏养生怎么吃,一起来看看吧。

        初伏养生怎么吃

        1、火腿

        杭州人“头伏火腿二伏鸡”。中医认为,火腿有健脾开胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃,但是夏季吃为最佳。夏天人们往往食欲不振,营养不足。火腿营养丰富,食之不腻,能增进食欲,和冬瓜烧汤,既有营养,又防暑祛病。火腿熬汤也有清补作用,还可以加点番茄之类富含维生素C的食物,以消除腌食致癌的顾虑。火腿还有加速伤口愈合的功效,现在还把其用于外科手术后的辅助食品。

        2、饺子

        初伏养生怎么吃

        头伏吃饺子有 “元宝藏福”的寓意,因为饺子形似元宝,“伏”与“福”谐音。在过去的农业社会,入伏的时候,刚好是麦收不足一个月的时候。家家谷满仓,人们利用这个机会,打打牙祭,吃顿白面,在北方,入伏天肯定要吃饺子。头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

        3、鸡

        南昌“头伏吃鸡二伏鸭”,湖南与江西比邻,头伏也是吃鸡。相对来说,江西、湖南人三伏天养生吃鸡倒是很有几分科学根据。民谚云:“起伏吃只鸡,一年好身体。”三伏天里人的体能消耗较多,须适当补充营养。在炖鸡时可适量加入生姜,生姜性温,可以调节人体在夏季内外的温差,使得人体适应外界环境,起去湿?#21487;?#30340;作用。这样一来,可做到发散体内蕴寒,防止秋发寒病。

        饺子最大的优点就是既是主食,又兼副食,既有荤菜,又有素菜。煮饺子时,怎么煮才能保?#20013;?#29366;完整呢?其实,煮饺子的过程中,水开四次,就熟了。开水下入饺子,当水第1次沸腾时,添入少许?#39038;?#24453;水开后再加?#39038;?#24635;共点3回水,开锅4次,饺子就煮熟了,既不会粘连,也不容易破皮。

        4、馄饨

        在南方部分地区,如上海等头伏要吃馄饨,其实对于南方人来说,馄饨和饺子几乎是一种食物。上海人有“头伏馄饨二伏茶”的说法。比起水饺,馄饨个小皮薄,煮熟后有透明感,另煮馄饨费时短,煮水饺过程则需多次加?#39038;?#26041;保证熟透。另外还有一点,水饺重蘸料,馄饨重汤料,在广东地区尤其突出,鸡汤、肉骨头汤是汤底的首选。

        5、面条

        “六月伏日食汤饼,名为辟恶。”五月是恶月,六月亦沾恶月的边儿,故也应“辟恶”。这是迷信说法。用新小麦磨成面粉煮汤吃,吃后出一身汗,新粮营养丰富,发汗可以驱病,六月食汤饼是有科学道理的。伏天除了?#28909;?#27748;面,还可以吃过水面。将煮好的面条用?#39038;?#36807;出,拌上蒜泥,浇?#19979;?#23376;,不仅刺激食欲,而且“败心火”。伏里还可以吃“炒面”。所谓炒面,是用锅将面粉炒干、炒熟,然后用水加糖拌着吃。这种吃法汉代已?#23567;?#21776;宋时更为普遍,不过那时是先炒熟麦粒,然后再磨面食之。唐代医学家苏恭说,炒面可“解烦热,止泄,实大肠”。

        6、羊肉

        徐州人入伏吃羊肉,称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。“伏羊节”是徐州的传统节日,徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣:六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤。当地人认为此法能“以热治热、发汗排毒”。

        在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。医生建议,夏天吃伏羊,水液损失很大,容易使人体电解?#39135;?#29616;紊乱,老年人、孕妇、幼儿等身体较弱的群体,均不适宜大量排汗。市民吃伏羊时,应多?#20154;?#36991;免排汗过量,还应多食用偏咸一点的食物以补充电解质。

        初伏养生怎么吃?以上就是小编为您介绍的,仅供参考。

        相关文章

        冬季吃什么蔬菜最好

        冬季吃什么蔬菜最好

        冬季吃什么蔬菜最好呢?冬季是一个养生的好时机,所以吃的方面一定要注意,要多吃一些对身体有益的蔬菜。那么冬季吃什么蔬菜最好呢?下面?#33151;?#23567;编带你一起来了解一下吧!

        冬季手脚干裂该怎么办

        冬季手脚干裂该怎么办

        冬季手脚干裂该怎么办呢?冬季天气寒冷,空气干燥,很多人的皮肤会出现不适的症状,容易干?#36873;?#37027;么冬季手脚干裂该怎么办呢?下面?#33151;?#23567;编带你一起来了解一下吧!

        冬季皮肤干该怎么办

        冬季皮肤干该怎么办

        冬季皮肤干该怎么办呢?冬季天气寒冷,空气干燥导致很多皮肤敏感的人皮肤缺水干燥。那么冬季皮肤干该怎么办呢?下面?#33151;?#23567;编带你一起来了解一下吧!

        冬季怎么正确进补

        冬季怎么正确进补

        冬季怎么正确进补呢?冬季是一个进补的好季节,很多人都选择在冬季进补,冬季进补的方式也有很多种。那么冬季怎么正确进补呢?下面?#33151;?#23567;编带你一起来了解一下吧!

        冬季泡什么喝可养生

        冬季泡什么喝可养生

        冬季泡什么喝可养生呢?冬季最适合进补,除了我们老生常谈的食补,冬季喝茶也是一种养生的好办法。那么冬季泡什么喝可养生呢?下面?#33151;?#23567;编带你一起来了解一下吧!

        老年人冬季如何养生

        老年人冬季如何养生

        老年人冬季如何养生?冬季是老年人发病的多事之秋,很多多病的老年人都会在严寒的冬季?#21448;?#30149;情,因此冬季是老年人死亡最频繁的季节。那么老年人冬季如何养生呢?

        冬季养胃食谱

        冬季养胃食谱

        冬季养生记得要呵护胃健康,所以冬季养胃食谱一定要留意。那么冬季养胃食?#23376;心?#20123;,你知道吗?今天小编为您介绍冬季养胃的六大食谱,这些养生菜的做法很简单,一起来学习一下吧!

        冬季宝宝养生粥的做法

        冬季宝宝养生粥的做法

        宝宝的肠胃弱,进入冬季后,妈妈要记得多给宝宝喝些暖胃的热粥。那么冬季宝宝养生粥有哪些呢?到底冬季宝宝适合喝什么粥呢?养生之道网小编为您介绍12款冬季宝宝养生粥。

        频道热荐

        养生专题

        小满节气养生-小满饮食养生之道
        小满节气养生-小满饮食养生之道
        养生之道网小满养生专题,为您详细介绍小满养生、小满吃什么、小满节气饮食养生、小满饮食禁忌等与小满节气有关的饮食养生知识,想要了解更多的与小满节气有关的饮食养生知识,请关注养生之道网小满养生专题。...
        体彩排列五走势图500
        <meter id="q7wze"></meter>
        <code id="q7wze"><menuitem id="q7wze"></menuitem></code>

          <blockquote id="q7wze"><ruby id="q7wze"><rp id="q7wze"></rp></ruby></blockquote>
            <code id="q7wze"><strong id="q7wze"></strong></code>
            <blockquote id="q7wze"></blockquote>
              <meter id="q7wze"></meter>
              <code id="q7wze"><menuitem id="q7wze"></menuitem></code>

                <blockquote id="q7wze"><ruby id="q7wze"><rp id="q7wze"></rp></ruby></blockquote>
                  <code id="q7wze"><strong id="q7wze"></strong></code>
                  <blockquote id="q7wze"></blockquote>