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        李子的营养价值

        李子的营养价值有哪些?李子口味甘甜,是人们喜食的传统果品之一。俗话说:“桃养人,杏伤人,李子树子抬死人。”多食李子会使人生痰、助湿、故脾胃虚弱者宜少吃。

        食用方法:李子是常见水果之一,可生食、煎汤,或制果脯,亦可制成罐头。李子性味甘酸平,有清肝涤热、生津、利水的作用,妊娠呕吐稍食李子可开胃止呕。饭后食李,能增加胃酸,帮助消化;在暑热时食李,有生津止渴,去暑解热的功能。

        李子的营养价值

        李子的营养价值

        饮食禁忌:李子含高量的果酸,有肠胃不良者最好少吃,否则食用过量会引起轻微的腹泻。李子味道苦涩或放入水中漂浮者有毒,不宜食用。过量食用易引起胃痛。李子多食生痰,损坏牙齿,未成熟而苦涩的李子不可食。一次食李子过多,可引起虚热脑涨。

        营养成分:每100克鲜李子中含有蛋白质0.6克,脂肪O.21克,灰分0.5克,碳水化合物8.8克,胡萝卜素0.11?#37327;耍?#30827;胺素O.0l?#37327;耍?#26680;黄素0.02?#37327;耍?#25239;坏血酸1?#37327;耍?#38041;17?#37327;耍?#30967;20?#37327;耍?#38081;0.5?#37327;耍?#38078;176?#37327;耍?#38048;0.7?#37327;耍?#38209;8.9?#37327;耍?#23612;克酸0.3?#37327;恕?/p>

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